W la pappa, con i cibi fai-da-te
W la pappa (di Paola Negri, Urra Edizioni, € 15,00)è il primo manuale teorico-pratico che offre in un solo libro: suggerimenti per iniziare l’introduzione dei cibi complementari nel lattante in modo soft e senza stress per il bambino e per chi se ne prende cura, una guida per l’alimentazione sana di tutta la famiglia; una selezione di ricette semplici e gustose, adatte a famiglie con bimbi di tutte le età. Un libro per educare i bambini a nutrirsi in modo sano con cibi naturali adatti a tutta la famiglia.
L’educazione del bambino ai cibi sani parte necessariamente dalla famiglia in cui il bambino è nato. Partendo da questo presupposto, il libro passa in rassegna i temi e le problematiche più importanti o frequenti che determinano un rapporto sano ed equilibrato dei bimbi con il cibo, sia da un punto di vista affettivo sia nutrizionale. È un supporto prezioso, ricco di informazioni, consigli molto concreti e proposte perché un gesto così naturale come nutrire in nostri figli non diventi un impegno sfiancante.
In primo luogo, l’autrice presenta un modo nuovo e naturale di condurre il passaggio da un’alimentazione al 100% lattea a quella del resto della famiglia, un modo centrato sul riconoscere e valorizzare le competenze del bambino e la sua naturale curiosità, per orientarlo verso un percorso più facile e gioioso anche per la madre o chi si occupa di lui. Quindi via le tabelle e le prescrizioni rigide, le forzature, gli inganni.
La seconda parte poi è un invito a riflettere sulle implicazioni etiche, ecologiche e sanitarie che le nostre scelte alimentari hanno sulla salute e il benessere dei nostri figli, sul loro stile di vita futuro, sulla qualità dell’ambiente in cui si troveranno a vivere. Dai consigli per un consumo sostenibile, alle informazioni circa le qualità dei nutrienti e delle principali categorie di alimenti, il libro istruisce su come guidare la famiglia verso una dieta naturale, sobria ed equa.
La terza parte infine costituisce un vero e proprio ricettario familiare, con tante golose e nutrienti ricette, tutte collaudate, a partire dalle pappe riservate ai più piccini fino ai piatti invitanti e buoni per tutta, ma proprio tutta, la famiglia.
Paola Negri è mamma di quattro figli dai 2 ai 12 anni. Si occupa di allattamento da circa 10 anni e lavora attualmente come formatrice per l’allattamento presso il MIPA di Brescia. Svolge attività di relatrice su tematiche inerenti all’allattamento e alla protezione dell’allattamento dalle pratiche commerciali scorrette, come vice-presidente di IBFAN Italia (www.ibfanitalia.org). È educatrice perinatale e tiene corsi di stretching in gravidanza.
Scheda libro:
autori: Paola Negri
titolo: W la pappa!
editore: Urra
anno: 2010
pp.: 368
ISBN: 8850328915
ISBN-13: 9788850328918
prezzo: 15,00 euro
sito web: www.wlapappa.it
Incontri con l’autrice:
- Mercoledì 22 settembre 2010 (ore 18) presentazione presso la libreria FELTRINELLI Libri e Musica, Corso Buenos Aires 33/35 a Milano - Clicca qui per scaricare l’invito
- Mercoledì 13 ottobre 2010 (ore 18) presentazione presso la libreria FELTRINELLI INTERNATIONAL, via Cavour 12 a Firenze - Clicca qui per scaricare l’invito
In entrambe le occasioni, insieme all’autrice sarà presente Linda Grilli, giornalista e responsabile comunicazione BabyConsumers
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